Hallo Lena,

welchen Zweig du wählen musst, kann ich dir leider nicht mit 100-prozentiger Sicherheit sagen, tut mir leid.

Das einfachste ist du frägst deine Lehrer.
Falls die es nicht wissen, dann ruf am besten direkt beim Gestüt an: 08841 61360

Wenn du dich allgemein nochmal über die Ausbildung informieren möchtest, kannst du das hier tun: http://www.stmelf.bayern.de/berufsbildung/berufe/pferdewirt/12402/

Liebe Grüße
Katharina